Grazie alle foodblogger, Sapori Torinesi parte con il pasto giusto

Il 16 ottobre, presso le cucine della Maison Massena, tempio della formazione culinaria, ha avuto luogo un evento indimenticabile. Sotto l’insegna del neonato Club di Prodotto Sapori Torinesi, le più importanti foodblogger di Torino si sono incontrate per arricchire il lancio della nuova realtà con una dimensione a portata di forchetta.

Guidate dallo chef Carlo Bagatin, Valentina Barone, Ambra Orazi, Silvia Tacconi, Alessandra Giovanile, Margherita Giampiccolo, Francesca Gonzales, Valeria Saracco e Anna Buganè hanno dato vita a un menù d’eccezione con i prodotti tipici della produzione enogastronomica di Torino e provincia.

Un assaggio inedito di ciò che è il Club di Prodotto Sapori Torinesi, che i più hanno potuto apprezzare (virtualmente) attraverso un’intensa attività di condivisione attraverso i social media, che ha trasformato l’hashtag Twitter #saporitorinesi in uno dei principali trend topic della giornata. Una risposta da parte del popolo della rete che ha lasciato stupiti anche gli organizzatori. Una prova ulteriore che la tradizione culinaria torinese è un’arte viva e che deve essere valorizzata.

Caponet, minestra riso, castagne e latte, cipolle ripiene, vitello tonnato, pesche all’amaretto, risotto al Carema, peperoni di carmagnola con bagna caoda, coniglio con i peperoni: le otto foodblogger hanno saputo dare un gusto memorabile all’evento di lancio di Sapori Torinesi.

L’avventura del Club di Prodotto non poteva che iniziare con il pasto giusto.

Turismo Torino e Provincia ringrazia le foodblogger per aver reso l’iniziativa un evento speciale.

Valentina Barone – www.cucinaecantina.net
Piatto: caponet

 

Ambra Orazi – gattoghiotto.blogspot.com
Piatto: minestra riso, castagne e latte

 

Silvia Tacconi – www. cucinanonnapapera.it
Piatto: cipolle ripiene

 

Alessandra Giovanile – www.ricettedicultura.com
Piatto: vitello tonnato

 

Margherita Giampiccolo – a-casamia.blogspot.it
Piatto: pesche all’amaretto

 

Francesca Gonzales – www.spadelliamoinsieme.com
Piatto: risotto al Carema

 

Valeria Saracco – duecuorieunaforchetta.wordpress.com
Piatto: peperoni di carmagnola con bagna caoda

 

Anna Buganè – cucinaprecaria.it
Piatto: coniglio con i peperoni

Pubblicato in: Gusta Torino e Provincia il 22-10-2012

Etichettato come: Enogastronomia, Prodotti tipici di Torino e provincia

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